• Sortie au Château de Varaignes

     

    Observation de grains de blé et fabrication de farine...

    Sortie au Château de Varaignes

     

    2 techniques :

    Ecraser les grains avec une grosse pierre en frappant dessus :

    Sortie au Château de Varaignes

    Sortie au Château de Varaignes

    Sortie au Château de Varaignes

     

    Tourner pour écraser les grains entre les deux pierres :

    Sortie au Château de Varaignes

     

    On obtient de la farine qui n'est pas blanche : il y a des morceaux jaunes, c'est la peau du blé (le SON).

    On utilise un TAMIS pour enlever la peau. La farine est maintenant toute blanche !

    Sortie au Château de Varaignes


  • Commentaires

    1
    Mercredi 25 Juin 2014 à 23:23

    Chouette sortie, les enfants étaient contents d'avoir ramené leur pain (très bon d'ailleurs) happy!

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